Nieuws
-
In een district van de provincie Sichuan in het zuidwesten van China floreert de konjacteelt.
In Muchuan County, Leshan City, Sichuan Province, in het zuidwesten van China, worden meer dan 100 soorten konjacproducten geproduceerd, waaronder konjacrijst, konjacnoedels, konjacknopen en konjacgelei. Deze producten worden geëxporteerd naar meer dan 60 landen en regio's. In Shuiyue Village, Dibao Township, Muchuan County...Lees meer -
De Japanse export van groene thee heeft het hoogste niveau in meer dan 70 jaar bereikt.
Tokio — De Japanse export van groene thee bereikte in de eerste tien maanden van dit jaar het hoogste niveau in meer dan 70 jaar, gestimuleerd door een bloeiende buitenlandse markt voor matchapoeder en een dalende yen, zo blijkt uit overheids- en branchegegevens. Van januari tot en met oktober van dit jaar steeg de thee-export met ...Lees meer -
Het beste matcha-poeder volgens theeliefhebbers (2025)
Als je de laatste tijd veel mensen op sociale media hebt zien overstappen van koffie naar matcha latte, ben je waarschijnlijk al online op zoek gegaan naar het beste matchapoeder om zelf thuis matcha lattes te maken. Matcha is momenteel erg populair, maar het is geen nieuw drankje; het malen van matcha is al eeuwenoud.Lees meer -
De matcha-desserts van IKEA Japan zijn terug, en dit keer hebben ze gloednieuwe desserts met groene thee geïntroduceerd!
IKEA Japan organiseert een tentoonstelling met luciferthema en introduceert nieuwe desserts met luciferthema voor de wintervakantie. In Japan is IKEA niet alleen een geweldige plek om te genieten van betaalbaar eten, maar ook de perfecte plek om je huis te decoreren. Sinds de opening heeft het IKEA-restaurant en de theekiosk al veel fans gewonnen...Lees meer -
Wat is blauwe matcha? Deze trendy nieuwe drank verovert de wereld.
Matcha geniet momenteel een enorme populariteit. Elk product dat matcha bevat, wordt al snel een hit, van koffie en desserts tot cocktails. Ondertussen wint een andere trend stilletjes aan populariteit: de rage voor blauwe matcha. Het belangrijkste ingrediënt van blauwe matcha is vlindererwtenpollen, wat het zijn kenmerkende smaak geeft...Lees meer -
De president van Oeganda hield een ceremonie ter gelegenheid van de verzending van de eerste partij gedroogde chilipepers bestemd voor China.
Op 20 november 2025 woonde de Oegandese president Yoweri Museveni een ceremonie bij in Kamuli, Oeganda, ter gelegenheid van de verzending van gedroogde Oegandese chilipepers naar China en hield hij een toespraak. Een jaar eerder hadden de twee landen een bilaterale overeenkomst getekend die de levering van gedroogde Oegandese chilipepers aan China mogelijk maakte.Lees meer -
Kent Rollins' gezonde bizonchili zit boordevol eiwitten, is rijk aan smaak en doordrenkt van geschiedenis.
Kent Rollins' gezonde bizonchili zit boordevol eiwitten, is rijk aan smaak en doordrenkt van geschiedenis. De ster van het outdoorprogramma "Cowboy in the Pot" heeft decennialang onderzoek gedaan naar conserveringstechnieken voor cowboyvoedsel. Maar haar recept voor rijke, pittige bizonchili is nog veel specialer...Lees meer -
De populariteit van matcha is gunstig voor Japanse boeren, maar namaakproducten vormen een probleem.
De theeonderneming Marukyu Koyamaen beweert dat de naam van haar beroemde zwarte thee in blik is afgekeken van de drank. (ABC News: James Orton) Op het eerste gezicht lijkt dit blik matcha authentiek, met de bekende merknaam Isuzu en andere productkenmerken. Japans groene theepoeder is...Lees meer -
Markt voor tomatenpoeder | Wereldwijd marktanalyseverslag
De markt voor tomatenpoeder zal naar verwachting groeien van $1,4 miljard in 2025 tot $1,9 miljard in 2035, wat neerkomt op een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 3,6%. Gedroogd tomatenpoeder zal de markt domineren met een marktaandeel van 65,0%, gevolgd door saus- en kruidenpoeders met een marktaandeel van 45,0%. De wereldwijde markt voor tomatenpoeder is...Lees meer -
De TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) vrijstelt 24 andere ingrediënten van de samenstellingseisen.
Mark Solini is vicepresident overheidszaken bij de Brewers Association of America. Als bierliefhebber en thuisbrouwer adviseert hij al meer dan twintig jaar kleine, onafhankelijke ambachtelijke brouwerijen over juridische kwesties. Mark heeft een JD-diploma van de Georgetown University Law School en in zijn vrije tijd...Lees meer -
Wodka of gin: welke is beter voor het maken van lychee martini's?
Nu het warmer wordt, is het tijd voor verfrissende zomerdrankjes, en een tropische martini is absoluut de perfecte manier om de zomerhitte te trotseren. Als je de rijke smaak van lychee lekker vindt, kan het lastig zijn om te kiezen of gin of wodka beter bij dit drankje past. Om erachter te komen...Lees meer -
Koreaans perensap, intraveneuze infusen, vitaminepleisters: zijn deze populaire middelen tegen een kater echt effectief?
Koreaans perensap, intraveneuze infusen, vitaminepleisters: zijn deze populaire middelen tegen een kater echt effectief? We kennen het allemaal: een bonkende hoofdpijn, aanhoudende misselijkheid en een gevoel van uitputting dat geen kop koffie kan verlichten. Een kater herinnert ons eraan dat gisteren...Lees meer
