Biologisch appelsapconcentraat

Appelsap bevat geen conserveringsmiddelen en is rijk aan organische zuren, vitaminen, mineralen, fructose, sporenelementen en andere voedingsstoffen die het menselijk lichaam nodig heeft.

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Productlabels

Specificaties

ccProductnaam	BIOLOGISCH APPELSAPCONCENTRAAT
Zintuigverzoek	Kleur	Waterwit of lichtgeel
	Smaak en aroma	Het sap moet een lichte, karakteristieke appelsmaak en -aroma hebben, zonder vreemde geur.
	Verschijning	Transparant, geen bezinksel en geen suspensie
	Onzuiverheid	Geen zichtbare vreemde onzuiverheden.
Fysiek & Chemisch kenmerken	Oplosbare vaste stof, Brix	≥70,0
	Titreerbaar zuur (zoals citroenzuur)	≤0,05
	pH-waarde	3.0-5.0
	Helderheid (12ºBx, T625nm)%	≥97
	Kleur (12ºBx, T440nm)%	≥96
	Troebelheid (12ºBx)/NTU	<1.0
	Pectine en zetmeel	Negatief
	Lood (@12brix, mg/kg) ppmKoper (@12brix, mg/kg) ppmCadimum (@12brix, mg/kg) ppm Nitraat (mg/kg) ppm Fumaarzuur (ppm) Melkzuur (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm)	≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5 ppm ≤5 ppm ≤200 ppm ≤10 ppm
Verpakking	220L aluminiumfolie samengestelde aseptische zak binnenin / open stalen vat buitenin NW±kg/drum 265kgs±1,3, GW±kg/drum 280kgs±1,3
Hygiënische indexen	Patuline /（µg/kg） ≤10 TPC / (kve/ml) ≤10 Coliform/( MPN/100g) Negatief Pathogene bacteriën negatief Schimmel/gist /(kve/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1
Opmerking	Wij kunnen produceren volgens de standaarden van de klant.

Appelsapconcentraat

Door verse en rijpe appels als grondstof te gebruiken, en met behulp van internationaal geavanceerde technologie en apparatuur, worden na het persen vacuümconcentratietechnologie, directe sterilisatietechnologie en aseptische vultechnologie toegepast. De voedingsstoffen van de appels blijven behouden, er is geen vervuiling tijdens het hele proces en er worden geen additieven of conserveringsmiddelen gebruikt. Het product heeft een heldere gele kleur, is zoet en verfrissend.

Appelsap bevat vitaminen en polyfenolen en heeft een antioxiderende werking.

Eetbare bereidingswijzen:
1) Voeg 6 delen geconcentreerd appelsap toe aan 6 delen drinkwater en meng dit gelijkmatig. De hoeveelheid 100% puur appelsap kan naar eigen smaak worden aangepast. Het smaakt beter na koeling.
2) Neem brood, gestoomd brood, en bestrijk het direct.
3) Voeg het voedsel toe tijdens het bakken van het deeg.
concentraat (3)
concentraat (2) concentraat (1)