Nieuws
-
Goedkope dagelijkse supplementen lijken de hersenfunctie bij oudere volwassenen te verbeteren: ScienceAlert
Wat goed is voor de darmen van ouderen, kan ook goed zijn voor hun hersenen. Een baanbrekend tweelingonderzoek toonde aan dat dagelijkse suppletie met eiwitten en prebiotica de geheugenprestaties verbeterde bij mensen boven de 60. De resultaten van dit onderzoek, dat begin vorig jaar werd gepubliceerd, zijn tot nadenken stemmend, vooral...Lees meer -
De omvang van de markt voor getextureerde plantaardige eiwitten wordt geschat in Amerikaanse dollars.
Verenigde Staten en Canada, 19 maart 2025 (Global News Agency) – De wereldwijde markt voor plantaardige eiwitten met textuur groeit aanzienlijk, gedreven door de toenemende vraag naar plantaardige vleesvervangers en het wijdverbreide gebruik ervan in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, aldus een nieuw uitgebreid rapport van The ...Lees meer -
Organisatierapport 2025 voor de plantaardige eiwitproductiefaciliteit: Bouwplanning.
Het rapport van de IMARC Group, "Manufacturing Complex Construction Project Report 2025: Industry Trends, Plant Construction, Equipment, Raw Materials, Investment Opportunities, Costs, and Benefits", biedt een uitgebreide routekaart voor de bouw van productiecomplexen. Het rapport...Lees meer -
De Vitagrade 5 sojameel van T&I Foodstuff Industries Sdn Bhd is bekroond tijdens de Natural Health Awards 2024.
Vitagrade 5 Probiotic Soy Powder van T&I Food Industries won de Natural Health Award 2024 voor zijn probiotica-rijke formule die de darmgezondheid bevordert. De maandelijkse verkoop bedraagt meer dan 10.000 potten, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een gezond voedingspatroon. Kuala Lumpur, Federaal Territorium, Maleisië...Lees meer -
In een district van de provincie Sichuan in het zuidwesten van China floreert de konjacteelt.
In Muchuan County, Leshan City, Sichuan Province, in het zuidwesten van China, worden meer dan 100 soorten konjacproducten geproduceerd, waaronder konjacrijst, konjacnoedels, konjacknopen en konjacgelei. Deze producten worden geëxporteerd naar meer dan 60 landen en regio's. In Shuiyue Village, Dibao Township, Muchuan County...Lees meer -
De Japanse export van groene thee heeft het hoogste niveau in meer dan 70 jaar bereikt.
Tokio — De Japanse export van groene thee bereikte in de eerste tien maanden van dit jaar het hoogste niveau in meer dan 70 jaar, gestimuleerd door een bloeiende buitenlandse markt voor matchapoeder en een dalende yen, zo blijkt uit overheids- en branchegegevens. Van januari tot en met oktober van dit jaar steeg de thee-export met ...Lees meer -
Het beste matcha-poeder volgens theeliefhebbers (2025)
Als je de laatste tijd veel mensen op sociale media hebt zien overstappen van koffie naar matcha latte, ben je waarschijnlijk al online op zoek gegaan naar het beste matchapoeder om zelf thuis matcha lattes te maken. Matcha is momenteel erg populair, maar het is geen nieuw drankje; het malen van matcha is al eeuwenoud.Lees meer -
De matcha-desserts van IKEA Japan zijn terug, en dit keer hebben ze gloednieuwe desserts met groene thee geïntroduceerd!
IKEA Japan organiseert een tentoonstelling met luciferthema en introduceert nieuwe desserts met luciferthema voor de wintervakantie. In Japan is IKEA niet alleen een geweldige plek om te genieten van betaalbaar eten, maar ook de perfecte plek om je huis te decoreren. Sinds de opening heeft het IKEA-restaurant en de theekiosk al veel fans gewonnen...Lees meer -
Wat is blauwe matcha? Deze trendy nieuwe drank verovert de wereld.
Matcha geniet momenteel een enorme populariteit. Elk product dat matcha bevat, wordt al snel een hit, van koffie en desserts tot cocktails. Ondertussen wint een andere trend stilletjes aan populariteit: de rage voor blauwe matcha. Het belangrijkste ingrediënt van blauwe matcha is vlindererwtenpollen, wat het zijn kenmerkende smaak geeft...Lees meer -
De president van Oeganda hield een ceremonie ter gelegenheid van de verzending van de eerste partij gedroogde chilipepers bestemd voor China.
Op 20 november 2025 woonde de Oegandese president Yoweri Museveni een ceremonie bij in Kamuli, Oeganda, ter gelegenheid van de verzending van gedroogde Oegandese chilipepers naar China en hield hij een toespraak. Een jaar eerder hadden de twee landen een bilaterale overeenkomst getekend die de levering van gedroogde Oegandese chilipepers aan China mogelijk maakte.Lees meer -
Kent Rollins' gezonde bizonchili zit boordevol eiwitten, is rijk aan smaak en doordrenkt van geschiedenis.
Kent Rollins' gezonde bizonchili zit boordevol eiwitten, is rijk aan smaak en doordrenkt van geschiedenis. De ster van het outdoorprogramma "Cowboy in the Pot" heeft decennialang onderzoek gedaan naar conserveringstechnieken voor cowboyvoedsel. Maar haar recept voor rijke, pittige bizonchili is nog veel specialer...Lees meer -
De populariteit van matcha is gunstig voor Japanse boeren, maar namaakproducten vormen een probleem.
De theeonderneming Marukyu Koyamaen beweert dat de naam van haar beroemde zwarte thee in blik is afgekeken van de drank. (ABC News: James Orton) Op het eerste gezicht lijkt dit blik matcha authentiek, met de bekende merknaam Isuzu en andere productkenmerken. Japans groene theepoeder is...Lees meer
