Nieuws
-
Ferrero brengt plantaardige Nutella op de markt in Italië.
Ferrero heeft in het najaar van 2024 officieel een plantaardige Nutella-variant in Italië gelanceerd, ter gelegenheid van het 60-jarig jubileum van de iconische chocolade-hazelnootpasta. Het nieuwe product vervangt magere melkpoeder door kikkererwten- en rijstsiroop, speciaal ontwikkeld voor veganisten en mensen met lactose-intolerantie, en...Lees meer -
Chinese biologische gevriesdroogde boerenkool: verovert wereldwijde markten van Noord-Amerika tot Zuidoost-Azië
Voedingsrijk superfood oogst wereldwijde lof. Nu gezondheidsbewuste consumenten op zoek zijn naar handige, voedzame voedingsopties, is biologische gevriesdroogde Chinese boerenkool uitgegroeid tot een wereldwijde sensatie. Bekend om zijn uitzonderlijke voedingswaarde, pure biologische kwaliteit en veelzijdige toepassingen, ...Lees meer -
Chinese biologische gevriesdroogde groenten: een wereldwijde culinaire ontdekking, van Oost-Europa tot Noord-Amerika.
Een vleugje versheid, verzonden over continenten. Nu gezondheidsbewust eten wereldwijd steeds populairder wordt, zijn biologische gevriesdroogde groenten uit China uitgegroeid tot een topproduct dat de verse producten van de boerderij rechtstreeks naar internationale eettafels brengt. Dankzij hun technologie die voedingsstoffen behoudt en hun veelzijdige toepassingen, bieden deze producten...Lees meer -
Biologisch lycheesap uit China: een wereldwijde sensatie die de Noord-Amerikaanse smaakpapillen verovert.
Van boomgaard tot wereldwijd glas: Chinees biologisch lycheesap verovert de wereld. Nu de wereldwijde vraag naar gezonde, authentieke fruitdranken toeneemt, is Chinees biologisch lycheesap uitgegroeid tot een topproduct dat consumenten in Noord-Amerika, Europa en Azië in vervoering brengt. Bekend om...Lees meer -
Pittige sensatie: Chinese biologische chilisaus verovert de wereld en domineert de Noord-Amerikaanse markt.
Een explosieve exportboom: Chinese biologische chilisausjes verrijken de wereldwijde eetcultuur. De afgelopen jaren hebben Chinese biologische chilisausjes culturele grenzen overstegen en zijn ze uitgegroeid tot een wereldwijd culinair fenomeen, met Noord-Amerika als grootste en meest enthousiaste afzetmarkt. Gedreven door...Lees meer -
Een kom van de typische 'dikke' erwtenpap uit Yunnan.
In Baoshan, een stad in de provincie Yunnan in Tengchong, beginnen veel mensen hun dag met een kom erwtenpap. Erwtenpap is niet alleen een lust voor het oog van de inwoners van Tengchong, maar draagt ook de culinaire cultuur van deze streek in stand. De erwtenpap uit Tengchong heeft een goudgele kleur en een delicate textuur...Lees meer -
Lycopeen: meer dan alleen schoonheid voor vrouwen
In de wereld van natuurlijke voedingsstoffen is lycopeen uitgegroeid tot een ware ster, met name voor vrouwen. Deze krachtige carotenoïde staat niet alleen bekend als een stof die de schoonheid bevordert, maar biedt ook tal van andere gezondheidsvoordelen. Laten we eens dieper ingaan op wat lycopeen precies is, de opmerkelijke voordelen voor vrouwen en hoe je het kunt verkrijgen...Lees meer -
De Chinese tomatenindustrie: een nieuw paradigma van wereldwijde samenwerking
Op 12 mei 2026, wanneer de wereldwijde agrarische toeleveringsketen een ingrijpende transformatie ondergaat, ontpopt de Chinese tomatenindustrie zich als een pionier in het creëren van een nieuw model van wereldwijde samenwerking. Met innovatieve strategieën en inclusieve samenwerking geeft de Chinese sector vorm aan de internationale tomatenmarkt...Lees meer -
Dana McNabb gepromoveerd tot COO bij General Mills
General Mills heeft Dana McNabb benoemd tot Chief Operating Officer. De voedingsmiddelengigant breidt hiermee haar leiderschapsrol uit om de groei te stimuleren en de operationele processen binnen het wereldwijde bedrijf te versterken. De benoeming gaat in op 1 juni 2026. McNabb blijft rapporteren aan de CEO en voorzitter...Lees meer -
Hebei Abiding Co., Ltd. behaalt moeiteloos en vakkundig biologische certificering in de VS en de EU.
8 mei 2026, Shijiazhuang – Nu de wereldwijde vraag naar biologische voedingsingrediënten blijft stijgen, bevestigt Hebei Abiding Co., Ltd., een toonaangevende Chinese leverancier van biologische voedingsproducten, haar commitment aan internationale kwaliteitsnormen door het complexe biologische certificeringsproces probleemloos te doorlopen...Lees meer -
Voorbij de hype: plantaardige producten ontwikkelen die ook na Veganuary nog relevant zijn.
Met minder spraakmakende lanceringen en minder promotionele drukte voelde Veganuary 2026 voor sommigen merkbaar rustiger aan. Nu de consumentensmaak verandert en voedseltrends evolueren, hoe kunnen merken echt spannende plantaardige producten creëren met een lange houdbaarheid – tijdens Veganuary en daarna? Melissa van The Plant Base...Lees meer -
De WHO adviseert het gebruik van niet-suikerhoudende zoetstoffen voor gewichtsbeheersing af te raden.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft een richtlijn uitgebracht waarin het gebruik van niet-suikerzoetstoffen (NSS) voor gewichtsbeheersing wordt afgeraden. NSS zijn caloriearme of calorievrije alternatieven voor vrije suikers en worden volgens de WHO vaak op de markt gebracht als hulpmiddel bij gewichtsverlies of het behouden van een gezond gewicht.Lees meer
