Nieuws
-
De in eigen land geproduceerde ketchup zonder toevoegingen verzekert zich van langdurige bestellingen bij internationale restaurantketens.
Een Chinese ketchupproducent heeft meerjarige leveringscontracten afgesloten met 12 internationale en binnenlandse restaurantketens, waaronder toonaangevende westerse fastfoodketens en lokale hotpot-restaurants, door 100% additievenvrije formules te leveren die voldoen aan zowel de biologische normen van de EU als de Chinese voedselveiligheidsvoorschriften.Lees meer -
Hoe behouden we de verse tomatensmaak na 6 maanden zeetransport?
Als Chinese exporteur van tomatenpuree, gevestigd in de gouden tomatenregio van Xinjiang, hebben we een exclusief driestaps steriel sluitproces ontwikkeld dat de verse tomatensmaak volledig behoudt, zelfs na zes maanden transoceanisch transport. Deze doorbraak breekt met de aloude normen...Lees meer -
Hele bananen ingevroren tot chips: onze biologische, additiefvrije, gevriesdroogde hele bananen veroveren de eettafels in het buitenland.
Nieuwsbericht: Als professioneel Chinees bedrijf gespecialiseerd in de export van gevriesdroogd tropisch fruit, zijn we er trots op ons topproduct te lanceren: een gevriesdroogde snack van 100% hele bananen. Het snijden en hakken is niet nodig en er worden geen additieven toegevoegd tijdens het hele productieproces. Anders dan...Lees meer -
Geen toevoegingen, 100% plantaardig: de sojanoedel die de natuurvoedingswinkels verovert.
Tegen de achtergrond van de wereldwijde opkomst van plantaardige voeding is een traditionele Chinese sojanoedel, die al honderden jaren wordt geperfectioneerd, onlangs opgedoken in natuurvoedingswinkels in Europa, Noord-Amerika en Australië. Deze noedel bevat geen kunstmatige toevoegingen en is gemaakt van 100% plantaardige ingrediënten.Lees meer -
Kunnen exporten van biologisch appelsapconcentraat CO2-neutraal zijn? Wij hebben deze visie van de industrie werkelijkheid gemaakt.
Terwijl de wereldwijde voedingsmiddelen- en drankenindustrie zich inspant om de CO2-uitstoot te verminderen en de netto-nuldoelstellingen te halen, hebben de meeste leveranciers van biologisch sapconcentraat nog steeds moeite om verborgen emissies in hun toeleveringsketens te traceren en te verminderen. Vandaag schrijft onze exportvestiging in Hebei geschiedenis in de sector: we hebben...Lees meer -
Van kersenpepers tot lange chilipepers: welke gedroogde chilipeper is de heersende "harde valuta" op de wereldmarkt?
Gedroogde chilipepers zijn geëvolueerd van een nicheproduct uit verschillende regio's tot een wereldwijd handelsartikel met een waarde van 3,8 miljard dollar in 2025. De variëteiten variëren van kleine, vurige cherrypepers tot slanke, mildere lange chilipepers. Naarmate culinaire culturen botsen en de industriële vraag toeneemt, discussiëren analisten over welke categorie de toekomst heeft ingeluid...Lees meer -
Hoe winnen tomatenblokjes van exportkwaliteit zonder toevoegingen direct de harten van buitenlandse fijnproevers bij de eerste hap?
Tegen de achtergrond van de wereldwijd groeiende vraag van de voedingsmiddelenindustrie naar schone, minimaal bewerkte ingrediënten, vallen Chinese tomatenblokjes van exportkwaliteit zonder toevoegingen op in de schappen van reguliere supermarkten en de keukens van toprestaurants in tientallen landen. ...Lees meer -
Zeg vaarwel tegen afhankelijkheid van de koelketen: hoe bereiken gevriesdroogde groenten en fruit een langdurige wereldwijde distributie op kamertemperatuur?
De wereldwijde handel in verse groenten en fruit zat lange tijd gevangen in de "koelketen": hoge logistieke kosten, enorme verliezen door bederf en strenge beperkingen op transportafstand en -tijd. Tegenwoordig biedt de opkomst van de Chinese industrie voor de verwerking van gevriesdroogde groenten en fruit...Lees meer -
-35°C Snelvriesdrogen: Hoe lost vriesdroogtechnologie het probleem van transportverlies van groenten en fruit over lange afstanden op?
In de wereldwijde toeleveringsketen van landbouwproducten is er een grote uitdaging: een hoog bederfpercentage tijdens transport over lange afstanden. Traditionele koelketenlogistiek kampt met kosten- en efficiëntieproblemen, waardoor vriesdroogtechnologie een revolutionaire oplossing is gebleken. Door...Lees meer -
Meer dan 95% van de voedingsstoffen behouden! De belangrijkste geheimen achter het wereldwijde succes van gevriesdroogd fruit.
Tegen de achtergrond van de wereldwijd bloeiende markt voor gezonde snacks, veroveren gevriesdroogd fruit, als een topproduct dat de traditionele fruitverwerking op zijn kop zet, in rap tempo de eettafels van consumenten in Europa, Amerika, Zuidoost-Azië en andere regio's. Volgens de laatste gegevens van...Lees meer -
Niet alleen de koning van vitamine C: de unieke waarde van duindoornpuree en -concentraat op de Europese en Amerikaanse markt voor anti-verouderings- en immuunversterkende producten?
Tegen de achtergrond van een wereldwijd sterk groeiende vraag naar natuurlijke, functionele ingrediënten, breekt duindoorn, een wilde bes die gedijt in extreme omstandigheden, snel door de traditionele grenzen van gezonde voeding op de Europese en Amerikaanse markten. Het wordt niet langer alleen gedefinieerd als "rijk aan vitamine ...Lees meer -
5 onfeilbare matcha-bakrecepten om thuis authentieke Japanse smaken te creëren.
Als professionele exporteur van matchapoeder hebben we deze recepten speciaal ontwikkeld voor zowel thuisbakkers als commerciële patisserieën. Alle formules zijn getest met onze culinaire matcha van exportkwaliteit, met een fijnheid van meer dan 80-100 mesh. Deze matcha levert een gebalanceerde umami-zoetheid en subtiele bitterheid die perfect past bij...Lees meer
