Nieuws
-
De eeuwenoude esthetiek van de Song-dynastie keert terug: hoe de Chinese matcha-champagne met zijn "cultuur + technologie"-combinatie zorgt voor explosieve groei van bestellingen in het buitenland.
In 2025 overtrof China voor het eerst in de geschiedenis het exportvolume van matcha dat van Japan, wat een belangrijke verschuiving in de wereldwijde matcha-industrie markeerde. Naar verwachting zal China in 2026 bijna 70% van de totale wereldwijde matcha-productie voor zijn rekening nemen, met producten die naar meer dan 50 landen en regio's worden geëxporteerd.Lees meer -
Rijk aan eiwitten, geen toevoegingen: welk voedingswonder ontstaat er wanneer Chinese sojabonen samenkomen met Italiaans vakmanschap?
Een toonaangevende Chinese exporteur van voedingsproducten, gespecialiseerd in plantaardige pasta, heeft een nieuwe lijn Italiaanse pasta op sojabasis gelanceerd. Deze pasta combineert niet-genetisch gemodificeerde sojabonen uit de zwarte grondgebieden van Noordoost-China met traditionele Italiaanse extrusie- en droogtechnieken bij lage temperaturen. Dit innovatieve product...Lees meer -
Angst voor additieven afwijzen: Nu buitenlandse consumenten steeds vaker kiezen voor producten met een 'schoon label', wordt puur, vers meidoornsap een nieuwe exportfavoriet?
Tegen de achtergrond van een wereldwijde "clean label"-golf die de drankenindustrie overspoelt, wijzen buitenlandse consumenten steeds vaker producten met complexe ingrediëntenlijsten en chemische toevoegingen af. In 2026 is het pure, verse meidoornsap uit China uitgegroeid tot een outsider op de exportmarkt...Lees meer -
De wereldreis van een tomaat: hoe voldoen gepelde hele tomaten aan de wereldwijde vraag naar gemakkelijk en gezond koken?
Nu thuis koken wereldwijd weer aan populariteit wint, zijn gepelde tomaten stilletjes een vast onderdeel geworden van keukens, van Europese pastarestaurants tot Noord-Amerikaanse pizzeria's en Aziatische hotpot-restaurants. Dit artikel onderzoekt hoe dit zorgvuldig verwerkte product een evenwicht vindt tussen de behoeften van consumenten wereldwijd...Lees meer -
Brix 28-30% versus Brix 36-38%: Welke tomatenpuree in vaten past het beste bij uw productielijn?
Naarmate wereldwijde voedselproducenten en bulkimporteurs hun toeleveringsketens blijven optimaliseren voor kostenefficiëntie en productconsistentie, is het debat tussen tomatenpuree in vaten met een Brix-waarde van 28-30° en 36-38° Brix uitgegroeid tot een van de meest besproken onderwerpen in de industriële inkoop. Dit artikel gaat dieper in op...Lees meer -
Pesticideresiduen, certificeringen en koelketens in orde: waarom de Chinese matcha-export niet langer wordt geblokkeerd.
In 2025 overtrof China voor het eerst officieel het exportvolume van matcha van Japan, en het land ligt op schema om in 2026 bijna 70% van de wereldwijde matcha-productie voor zijn rekening te nemen. Jarenlang vormden strenge normen voor pesticidenresiduen en complexe certificeringseisen een belemmering voor de toegang tot buitenlandse markten...Lees meer -
Chinees bevroren geconcentreerd sinaasappelsap (FCOJ): Premium bulklevering voor wereldwijde drankenfabrikanten
Bevroren geconcentreerd sinaasappelsap (FCOJ) is een onmisbare basisgrondstof voor de wereldwijde dranken-, zuivel-, bakkerij- en functionele voedingsmiddelenindustrie. Brazilië domineert al lange tijd de internationale handel in sinaasappelsap in bulk, maar Chinees FCOJ is uitgegroeid tot een betrouwbaar en waardevol alternatief voor de wereldwijde markt voor functionele voedingsmiddelen.Lees meer -
Het behoud van de verse fruitsmaak over de oceaan: wat hebben we goed gedaan?
Voor exporteurs van sinaasappelsap wereldwijd is het behoud van de heldere, versgeperste smaak tijdens wekenlange zeereizen, douaneformaliteiten in havens en logistiek tussen meerdere landen lange tijd een bijna onmogelijke opgave geweest. Vandaag de dag heeft een Chinese exporteur van sinaasappelsap deze mythe in de sector werkelijkheid gemaakt. Dit rapport onthult...Lees meer -
Van vers fruit uit de bergen tot industriële grondstof: hoe geconcentreerd biologisch appelsap seizoensgebonden beperkingen doorbreekt dankzij procesverbeteringen?
Kan een mand met knapperige, zongerijpte biologische appels, geplukt in afgelegen bergboomgaarden in de late herfst, twaalf maanden per jaar vers en bruikbaar blijven als hoogwaardige industriële grondstof? Deze vraag houdt de wereldwijde fruitverwerkende industrie al lange tijd bezig, en de nieuwste technologische doorbraak...Lees meer -
Betrouwbare groothandel in sojamelkpoeder — Bulkexportoplossing voor wereldwijde kopers
Inleiding Met de explosief groeiende wereldwijde markt voor plantaardige voedingsmiddelen zoeken steeds meer internationale kopers naar betrouwbare groothandelaren in sojamelkpoeder voor langetermijncontracten en levering in bulkcontainers. Wij zijn een professionele fabriek die gespecialiseerd is in instant sojamelkpoeder van exportkwaliteit...Lees meer -
Sojamelkpoeder versus vloeibare sojamelk: waarom poeder de voorkeur geniet bij wereldwijde import van bulkproducten.
Inleiding Veel internationale importeurs van voedingsmiddelen vinden het lastig om te kiezen tussen vloeibare sojamelk en instant sojamelkpoeder in bulkverpakking. Voor grensoverschrijdend containervervoer en langdurige groothandel heeft sojamelkpoeder overweldigende voordelen. Lagere logistieke en verzendkosten Vloeibare sojamelk...Lees meer -
De 6 belangrijkste voordelen van premium instant sojamelkpoeder voor groothandel en dagelijks gebruik.
Inleiding Eiwitrijk sojamelkpoeder is een populair basisproduct geworden voor wereldwijde voedselgroothandelaren. Steeds meer buitenlandse kopers kiezen voor sojamelkpoeder in bulk vanwege de voedingswaarde, het gemakkelijke bewaren, de vele toepassingsmogelijkheden en de concurrerende fabrieksprijs. 1. 100% lactosevrij en gemakkelijk verteerbaar...Lees meer
