Nieuws
-
Voorbij soja als enige bron: hoe biedt TVP van erwten en tuinbonen een oplossing voor allergenen- en textuurproblemen?
Naarmate de wereldwijde markt voor plantaardig vlees volwassener wordt, eisen fabrikanten en consumenten steeds vaker TVP (Textured Vegetable Protein) dat een goede balans biedt tussen een schone etikettering, een laag allergeenrisico en een realistische vleesachtige textuur. Traditionele TVP op basis van soja, ooit de industriestandaard, staat nu voor...Lees meer -
Waarom gekookt sojapoeder uit China de nieuwe favoriet wordt aan westerse eettafels in de wereld van gezonde voeding, te midden van de wereldwijde trend naar plantaardige voeding.
Tegen de achtergrond van de wereldwijde boom in plantaardige voeding, die de wereldmarkt in 2026 naar $95,07 miljard heeft gestuwd, wint een traditioneel Chinees basisproduct stilletjes aan populariteit op de gezondheidsbewuste eettafels in Europa en Amerika: gekookt sojabonenpoeder. Wat begon als een niche-ingrediënt in Azië...Lees meer -
Van theehuizen tot schoonheid en wellness: hoeveel onbenut potentieel schuilt er in de sectoroverschrijdende opkomst van matcha?
Inleiding: Matcha, ooit beperkt tot traditionele theeceremonies en trendy lattes, ondergaat een radicale transformatie. In 2026 zal dit levendige groene poeder de drankensector ontstegen hebben en zijn weg vinden naar de schoonheids-, gezondheidszorg- en culturele toerismebranche. Naarmate de wereldwijde vraag stijgt en de Chinese productie dominant wordt...Lees meer -
Hoe kan Chinese matcha zijn duizendjarige culturele betekenis herwinnen nu de theebereidingstechnieken van de Song-dynastie naar het buitenland zijn verdwenen?
Ooit een centraal onderdeel van bijeenkomsten van de literaire elite tijdens de Song-dynastie, verspreidde de traditie van opgeklopte theepoeder, waaruit matcha is ontstaan, zich eeuwen geleden overzee en raakte nauw verbonden met de internationale theecultuur. Tegenwoordig is China goed voor bijna 70 procent van de wereldwijde matcha-productie, waardoor...Lees meer -
Zeg vaarwel tegen lactose-intolerantie: hoe Chinees sojamelkpoeder met een hoog eiwitgehalte en zonder toevoegingen de wereldwijde ontbijtstandaard herdefinieert?
Omdat meer dan 68% van de volwassen wereldbevolking in meer of mindere mate lactose-intolerant is, hebben traditionele ontbijtproducten op basis van zuivel al lange tijd honderden miljoenen consumenten uitgesloten. De laatste jaren is er een nieuwe generatie eiwitrijke, additiefvrije sojamelkpoeder van Chinese makelij op de markt gekomen...Lees meer -
Grensoverschrijdende levering: dit geconcentreerde perziksap halveert de logistieke kosten.
Naarmate wereldwijde drankenmerken hun distributienetwerken over verschillende regio's uitbreiden, vormen de logistieke en opslagkosten van vers vruchtensap al lange tijd een belangrijk knelpunt dat de efficiëntie van de toeleveringsketen beperkt. Een Chinees perziksapproduct van exportkwaliteit (uit concentraat) brengt daar nu verandering in...Lees meer -
6 ton verse tomaten op 1 ton tomatenpuree: de grondstof voor ketchup met een hoge concentratie.
Onlangs heeft ons bedrijf officieel een nieuwe partij tomatenpuree met een hoge concentratie van 36-38% gelanceerd voor de wereldmarkt. Voor de productie van slechts 1 ton tomatenpuree zijn maar liefst 6 ton verse, rijpe tomaten nodig, wat de gemiddelde grondstofbehoefte van gangbare producten ruimschoots overtreft.Lees meer -
Nu koffiemerken massaal sojamelkvarianten lanceren, hoe kan de Chinese toeleveringsketen voor sojamelkpoeder inspelen op de explosief groeiende vraag vanuit de buitenlandse theemarkt?
Wereldwijd introduceren koffie- en theeketens in rap tempo kenmerkende dranken met sojamelk, wat leidt tot een ongekende toename van de vraag naar hoogwaardig sojamelkpoeder. Dit rapport onderzoekt hoe de gevestigde Chinese toeleveringsketen voor sojamelkpoeder zich aanpast aan deze wereldwijde marktgroei en pakt daarbij belangrijke uitdagingen aan...Lees meer -
Waarom halen wereldwijde fitnessmerken hun hoogwaardige plantaardige eiwitten uit Chinees sojamelkpoeder?
Tegen de achtergrond van een wereldwijde opmars van plantaardige voeding, verschuiven fitnessmerken in Europa, Noord-Amerika en Zuidoost-Azië hun focus voor de inkoop van hoogwaardige plantaardige eiwitten van traditionele regionale leveranciers naar Chinees sojamelkpoeder. Dit nieuwsbericht beschrijft de belangrijkste drijfveer hierachter...Lees meer -
Wanneer traditionele soja en moderne technologie samenkomen: wat maakt onze TVP-productielijn uniek?
Het handmatig produceren van hoogwaardige getextureerde plantaardige eiwitten (TVP) voor de wereldmarkt is niet langer slechts een eenvoudig proces van het persen van sojabonen. Als Chinese exporteur die zich toelegt op plantaardige eiwitoplossingen, hebben we jarenlang ons productiesysteem verfijnd om traditionele landbouwkennis in balans te brengen met...Lees meer -
Technische barrières doorbreken: Wat is de douaneafhandelingscode voor Chinees duindoornsap om Zuidoost-Azië binnen te komen?
Datum: 7 september 2026. Een partij van 21 dozen biologische duindoornpuree en duindoornsap is onlangs door de officiële douanecontrole gekomen en met succes geëxporteerd naar Singapore. Dit is de eerste keer dat producten van de "plateaubes" uit het voormalige revolutionaire basiskamp worden geïmporteerd...Lees meer -
Hoe Chinese ketchupexporteurs voldoen aan de uiteenlopende verpakkingsbehoeften van hun wereldwijde klanten, van mini-flesjes van 200 gram tot industriële vaten van 200 kg.
Als 's werelds grootste ketchupproducent navigeert de Chinese exportsector door een complexe wereldmarkt waar de verpakkingseisen sterk variëren per regio, consumptiescenario en toeleveringsketenmodel. Van knijpflesjes van 200 gram voor supermarktschappen tot aseptische industriële verpakkingen van 200 kg...Lees meer
