Rauwe sojameel wordt gemaakt van niet-genetisch gemodificeerde sojabonen door ze te pellen en op lage temperatuur te malen, waardoor de natuurlijke voedingsstoffen van de sojabonen behouden blijven.
voedingsingrediënt
Het bevat ongeveer 39 gram hoogwaardige plantaardige eiwitten en 9,6 gram voedingsvezels per 100 gram. Vergeleken met gewoon sojameel heeft het een hoger eiwitgehalte.