Het Ierse zuivelbedrijf Tirlán heeft zijn haverassortiment uitgebreid met glutenvrije, staande haverbasis.
De nieuwe vloeibare haverbasis kan fabrikanten helpen te voldoen aan de vraag naar glutenvrije, natuurlijke en functionele haverproducten.
Volgens Tirlán is Oat-Standing Gluten Free Liquid Oat Base een haverconcentraat dat het veelvoorkomende probleem van de korrelige textuur in standaard plantaardige producten oplost. Het bedrijf stelt dat het gemakkelijk te verwerken is in diverse dranken en zuivelvervangers.
De basis is gemaakt van haver die op Ierse familieboerderijen wordt verbouwd via Tirláns 'strikte' gesloten toeleveringsketen genaamd OatSecure.
Yvonne Bellanti, category manager bij Tirlán, zei: “Ons assortiment haveringrediënten wordt continu uitgebreid en we zijn verheugd om het aanbod, naast havervlokken en -meel, uit te breiden met onze nieuwe vloeibare haverbasis. Smaak en textuur zijn belangrijke factoren voor onze klanten bij de ontwikkeling van nieuwe producten.”
Ze vervolgde: "Onze vloeibare haverbasis helpt onze klanten om een zoete, zintuiglijke ervaring en een zacht mondgevoel in het eindproduct te creëren."
De basisstof zou met name nuttig zijn in toepassingen met zuivelalternatieven, zoals haverdranken.
Glanbia Ireland heeft in september vorig jaar een rebranding ondergaan en heet nu Tirlán. Volgens het bedrijf weerspiegelt deze nieuwe identiteit de kenmerken die de organisatie definiëren. Tirlán is een combinatie van de Ierse woorden 'Tír' (land) en 'Lán' (vol) en staat voor 'land van overvloed'.
Geplaatst op: 05-11-2025