Biologische tomatenpuree

100% handgeplukte tomaten van de HETAO-vlakte, tussen 40 en 42 graden noorderbreedte, geven onze verse tomaten hun versheid en puurheid. De HETAO-vlakte stroomt door de Gele Rivier. Ook het irrigatiewater komt uit de Gele Rivier, met een pH-waarde van ongeveer 8,0.
Bovendien is het klimaat in dit gebied ook geschikt voor de tomatenteelt.

In dit gebied zijn de zomers lang en de winter kort. Voldoende zonneschijn, voldoende warmte en duidelijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn goed voor de opbouw van fruitsuiker. Verse tomaten staan ​​ook bekend om hun hoge lycopeengehalte, hoge gehalte aan oplosbare vaste stoffen en minder ziektes. Het is bekend dat men gelooft dat het lycopeengehalte in Chinese tomatenpuree hoger is dan dat van Europese tomatenpuree. De onderstaande tabel toont de typische lycopeenwaarden van verschillende landen:

Bovendien worden alle vruchten met de hand geplukt. Deze methode is minder effectief dan machinaal plukken in Europa en de VS, maar garandeert wel de rijpheid en zuiverheid van het fruit.

Bovendien liggen onze biologische tomatenkwekerijen ver van de steden en in de buurt van de heuvels. Dit betekent dat er vrijwel geen vervuiling is en dat de aantasting van de tomaten door insecten veel minder is dan in andere gebieden. Het teeltgebied is dus een zeer geschikt gebied voor de teelt van biologische tomaten. We voeren ook koeien en schapen op onze boerderijen om meststoffen te leveren. We overwegen zelfs om een ​​Demter-certificaat voor onze boerderijen aan te vragen. Dit alles garandeert dat onze biologische producten gekwalificeerde producten zijn.

Het juiste klimaat en de juiste omgeving voor de biologische tomatenteelt zorgen ervoor dat de locatie ver van de steden ligt en de economie in dit gebied niet zo ontwikkeld is. Onze tomatenpureefabriek is dan ook de grootste belastingbetaler in dit gebied. Wij hebben de verantwoordelijkheid om de mensen in dit gebied te helpen hun leven te veranderen. Elk jaar neemt onze fabriek ongeveer 60 fulltime medewerkers aan om de tomaten te telen en de kwekerijen draaiende te houden. Daarnaast nemen we tijdens het verwerkingsseizoen nog eens zo'n 40 tijdelijke medewerkers aan. Dit betekent dat we minstens 100 mensen in de regio aan een baan kunnen helpen en een inkomen voor hun gezin kunnen genereren.

Kortom, u koopt niet alleen ons product, maar u werkt ook met ons samen om de lokale bevolking te helpen hun woonplaats op te bouwen en hun leven steeds beter te laten veranderen.