Nieuws
-
Oobli haalt $ 18 miljoen op aan financiering, partners met ingredie om zoete eiwitten te versnellen
US Sweet Protein Start-Up Oobli werkt samen met de ingredie van de Global Ingredients Company, en haalt $ 18 miljoen in in serie B1-financiering. Samen zijn Oobli en ingredie tot doel de toegang van de industrie tot gezondere, goed smakende en betaalbare zoetstofsystemen te versnellen. Door het partnerschap zullen ze b ...Lees meer -
Lidl Nederland verlaagt de prijzen op plantaardige voedingsmiddelen, introduceert hybride gehakt vlees
Lidl Nederland zal de prijzen permanent verlagen op zijn plantaardige vlees- en zuivelvervangers, waardoor ze gelijk zijn aan of goedkoper dan traditionele producten op dieren. Dit initiatief is bedoeld om consumenten aan te moedigen om duurzamere voedingskeuzes aan te nemen temidden van groeiende milieuproblemen. Lidl H ...Lees meer -
FAO en die het eerste wereldwijde rapport over celgebaseerde voedselveiligheid vrijgeven
Deze week publiceerde de VN-Food and Agriculture Organisation (FAO) in samenwerking met WHO zijn eerste wereldwijde rapport over de voedselveiligheidsaspecten van op cellen gebaseerde producten. Het rapport is bedoeld om een solide wetenschappelijke basis te bieden om te beginnen met het opzetten van wettelijke kaders en effectieve systemen ...Lees meer -
Dawtona voegt twee nieuwe op tomaten gebaseerde producten toe aan het Britse bereik
Het Poolse voedselmerk Dawtona heeft twee nieuwe producten op basis van tomaten toegevoegd aan de Britse assortiment ingrediënten in de omgeving van de omgeving. Gemaakt van door de boerderij gekweekte verse tomaten, wordt gezegd dat Dawtona Passata en Dawtona gehakte tomaten een intense en authentieke smaak leveren om rijkdom toe te voegen aan een breed scala aan gerechten ...Lees meer